Sport und Ernährung - Wissenschaftlich basierte Empfehlungen, Tipps und Ernährungspläne für die Praxis

von Christoph Raschka
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Christoph Raschka Sport und Ernährung - Wissenschaftlich basierte Empfehlungen, Tipps und Ernährungspläne für die Praxis
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Beschreibung

Tipps und Empfehlungen für die richtige Ernährung für Sportler
Der Faktor Ernährung beeinflusst die sportlichen Leistungen enorm. In diesem Buch erfahren Sie alles zur optimalen Energie-, Nährstoff- und Flüssigkeitszufuhr – wissenschaftlich fundiert und sofort praktisch umsetzbar: 
- spezifische Anforderungen an die Ernährung in Training und Wettkampf
- Energiegewinnung unter verschiedenen Belastungszeiten
- schnelle und langsame Energiequellen
- Flüssigkeitshaushalt im Sport
- Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente
- leistungssteigernde Substanzen
- umfassende Tabellen für Nahrungsergänzungsmittel
Das ist neu: Sporternährung für Kinder und Jugendliche, Intervallfasten, Low Carb und Ernährung beim Triathlon sowie ein erweitertes Kapitel zum Fettstoffwechseltraining.
Jederzeit zugreifen: Der Inhalt des Buches steht Ihnen ohne weitere Kosten digital in der Wissensplattform eRef zur Verfügung (Zugangscode im Buch). Mit der kostenlosen eRef App haben Sie zahlreiche Inhalte auch offline immer griffbereit.

Mitwirkende

Autor:
Christoph Raschka
Stephanie Ruf

Weitere Informationen

Anmerkung Illustrationen:
49 Abbildungen
Enthaltene Digitale Artikel:
1
Sprache:
Deutsch
Auflage:
5., vollständig überarbeitete und erweiterte Auflage
Seitenanzahl:
280
Enthaltene Taschenbücher:
1
Verlag:
Thieme

Stammdaten

Produkttyp :
Taschenbuch
Verpackungsabmessungen:
0.242 x 0.173 x 0.016 m; 0.596 kg
GTIN:
09783132429178
DUIN:
UMMBPFOV4MK
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